Посуда для приготовления пищи для малыша

Практически все родители стремятся к тому, чтобы питание их детей было полноценным и правильным. Но, это зависит не только от качественных и свежих продуктов и способов их приготовления, но и от посуды, в которой пища приготавливается. Давайте разберемся, какая же все – таки посуда наиболее пригодна для приготовления пищи для детей.
Эмалированная посуда.

Этот вид посуды всегда был самым приоритетным для детского питания, благодаря своей безопасности и экологичности. Продукты в такой посуде не окисляются и не изменяют своих вкусовых качеств. Важно следить за состоянием эмалированной посуды, и если откололся даже маленький кусочек незамедлительно ее выбрасывать, поскольку через мельчайшее отверстие способны просачиваться вредные вещества и влиять на качество и вкус пищи.

Посуда из нержавеющей стали.

Посуда из нержавеющей стали также идеально подходит для приготовления детской еды. Она абсолютно безвредна, прочна, гигиенична, долговечна и устойчива к окислительным процессам. В ней можно как готовить детские блюда, так и хранить их.

Посуда из чугуна.
Чугунная посуда очень устойчива к воздействию щелочей, кислот, пищевых солей и других соединений. Эта посуда долговечна и прочна, также она гигиенична и обладает низкой теплопроводностью. В ней хорошо приготавливать такие блюда, как всевозможные рагу и другие тушеные блюда. Но есть большое но – в посуде из чугуна нельзя хранить уже приготовленную пищу. Мыть чугунную посуду нужно мягкими губками средствами, которые не содержат хлор. Кроме того, после мытья нужно хорошо сушить или вытирать чугунную посуду, поскольку она может ржаветь.

Стеклянная посуда.
Такая посуда изготовлена из специального упрочненного стекла. Именно по этой причине она достаточно экологична и также хорошо подходить для приготовления пищи для детей. Ее очевидным преимуществом является тот факт, что в такой посуде можно готовить в микроволновой печи и на плите. Гладкая и прочная поверхность исключает проникновение микробов и бактерий в пищу.

Тефлоновая посуда.
Тефлоновое покрытие сегодня пользуется широким спросом. Благодаря антипригарному покрытию она идеально подходит для приготовления пищи для детей, поскольку в ней можно приготовить какое-нибудь блюдо без использования жиров. Тефлон не восприимчив к любого вида химически реакциям и поэтому может успешно использоваться для приготовления качественной еды для детей и взрослый. 0